簡介“智慧云食安”服務平臺App客戶端、企業端、監管端可免費為監管部門、餐飲企業和社會公眾提供餐飲單位食品加工制作全過程實時視頻查看。通過功能拓展,APP可實現行政監管,商家推送,線上訂餐,投訴舉報,公眾點評等。通過“智慧云食安”服務平臺推進“名廚亮灶”建設,監管部門在餐飲安全監管方面有效降級監管成本,提高監管效能。餐飲服務單位的食品安全主體責任得到進一步落實,加工制作行為得到進一步規范,部分餐飲服務單位后廚臟亂差的問題得到一定程度的改善,逐步實現餐飲安全監管由“他律”向“自律”、由“被動”向“主動”轉變。同時,進一步提高公眾的社會監督意識,進一步保障消費者的知情權和監督權。
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